Condimentado con jalapeño y aromatizado con jugo de lima, no podrás dejar de coger más y más de esta salsa cremosa y densa a la vez. Las fiestas como la de Super Bowl Sunday (el partido de fútbol Americano más importante del año) y la de Cinco … Si no te lo crees, prueba esta receta de guacamole con salmón ahumado. Tu serás más feliz al cocinar, tu familia te lo agradecerá, y el perro también. Evita el borde negro, pues significa que el aguacate puede estar podrido. El guacamole con queso es el guacamole tradicional, pero con la incorporación de queso cheddar rallado y unas cuantas especias. Esta pequeña capa de agua sobre la superficie impide que el aire llegue a la salsa, lo que evita que se oscurezca. No podrás decirte por sólo una. Video: Cómo hacer Salsa Guacamole - Receta rápida. Cómo hacer guacamole. No utilices zumo embotellado, el recién exprimido marca una gran diferencia. Los ingredientes necesarios son: - 1 Aguacate (Palta)- 1 Cebolla- 1 Tomate- 1 Ajo- Jugo de 1 limón- Sal y pimienta a gusto. Las cebollas finamente picadas son esenciales para cualquier buen guacamole, junto con un poco de sal. ¿El resultado? El guacamole es una salsa que goza de una gran popularidad, tanto en los Estados Unidos como en el resto del mundo, siendo una salsa que habitualmente acompaña a los mencionados nachos pero también en otros muchos platos.En la cocina mexicana se utiliza para acompañar todo tipo de tacos, tortas y otros guisos, la gran mayoría con base en carnes rojas, aunque en otras cocinas se … Todas ellas combinadas con un alimento en concreto como ingrediente principal, el aguacate. Puedes acelerar el proceso de maduración, que puede durar hasta una semana, poniendo los aguacates en una bolsa de papel marrón con un plátano o una manzana. Para preparar salsa guacamole, lo primero que tendremos que hacer es pisar el aguacate hasta obtener un puré. Para que esto no pase, puedes poner en práctica estos 3 consejos: ✔ Cúbrelo con agua. Según Wikipedia, la receta original del guacamole se prepara con aguacates machacados, jugo de limón, tomate y chile. Pero como muchos platos deliciosos, ha sido adoptado como un aperitivo típico de EEUU. Como sucede con la mayoría de las recetas en cada región le dan su toque particular, yo voy a hacer mi versión del Guacamole casero muy fácil para que todos os animéis a prepararlo en casa. Quitaremos el hueso y le sacaremos la pulpa con una cuchara, la cual iremos depositando en un plato hondo. El jugoso mango anima un plato de guacamole tradicional. Esto reduce la cantidad de aire que le llega al guacamole, lo que reduce la oxidación. La naturaleza ácida de la lima protege contra la oxidación, así que añade una generosa cantidad antes de guardarlo. Para más detalles, observa el siguiente video con todos los pasos para elaborar esta receta de salsa guacamole. Gracias por leer Cómo hacer Salsa Guacamole, si te gustó esta nota, suscribete a cualquiera de nuestras redes sociales y compartilo. La cocina mexicana nos trae una preparación que es un clásico para disfrutar con los famosos tacos. Un ajo asado le aportará una dulce terrosidad que equilibrará el sabor picante de la cebolla. Añadimos el ajo picado bien fino, el jugo de limón, sal, pimienta, y mezclamos bien todo. Si ni el perro se come las sobras de la comida que has preparado, puede que vaya siendo hora de cambiar de técnicas, y de recetas. Elige tiras de pimiento, zanahorias, apio u otros vegetales en su lugar como una alternativa baja en calorías y llena de nutrientes. La salsa guacamole es un clásico de la cocina mexicana que puedes preparar fácilmente en casa con pocos ingredientes. El guacamole es una salsa de origen mexicano que se utiliza en multitud de platos. Y después de estos platos tan sabrosos, apetece un dulce, como una deliciosa mousse de limón. ¿Sabías que el guacamole es tan versátil que se le puede añadir incluso a los calamares rellenos? Con un cuchillo clávalo … La receta original mexicana. El guacamole con nachos es una de las elaboraciones gastronómicas más conocidas con esta famosa salsa, una comida muy sana gracias a que está hecha con ingredientes completamente naturales, aunque lo único que se compra elaborado suelen ser los nachos, esos triángulos de maíz que todos conocemos. También puedes añadir ajo. Internacionalmente se la conoce como una salsa para tacos y nachos pero en la gastronomía mexicana es utilizada en guisos, carnes y otros platos autóctonos.

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